Spargel Menüs für Gruppen

 

 

Spargel satt


Frischer Stangenspargel

mit Petersilienkartoffeln,
Sauce Hollandaise,
zerlassener Butter

dazu

Norddeutscher Katenschinken
Wiener Schnitzel

 

Preis pro Person
29,90 €

 

Spargel Menü


Weißes Mousse von der Tomate
auf Tomatenccapichio mit Rucola, Pinienkernen
und Basilikum Pesto

***

Portion frischer Stangenspargel

mit Petersilienkartoffeln,
Sauce Hollandaise,
zerlassener Butter

dazu

Norddeutscher Katenschinken
Wiener Schnitzel

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Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne


Preis pro Person
37,90 €

 

Spargel Menü
Satt


Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube und Baguette

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Frischer Stangenspargel

mit Petersilienkartoffeln,
Sauce Hollandaise,
zerlassener Butter

dazu

Norddeutscher Katenschinken
Wiener Schnitzel
Schollenfilet 

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Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne


Preis pro Person
39,90 €

 

Unser Spargel kommt vom Spargelhof Schloh in Hellwege