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Hühnersuppe "Hochzeits Art"
mit Baguette

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Gegrillte Schweinemedaillons
mit Shiitake-Champignon-Sauce, Buttergemüse
und Bratkartoffeln

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Himbeer-Limetten-Parfait
mit Maracujasauce

29,90 €

 

 

à la Carte- Speisen

 

Hühnersuppe "Hochzeits Art"
mit Baguette
6,50 €

oder

Kürbiscremesuppe 
mit Baguette
6,50 €

 

 

Gegrillte Schweinemedaillons
mit Shiitake-Champignon-Sauce, Buttergemüse
und Bratkartoffeln
16,40 €

 

Kalbsfilet
mit Rahmjus, Bohnenbündchen
und Kartoffelkroketten
23,00 €

 

Hirschsteak im Speckmantel
auf Wildjus, mit Butterrosenkohl und
Kartoffelklößen
21,00 €

 

Halbe Bauernente
mit Apfelrotkohl und Tiroler Speckklößen
21,00 €

 

Zanderfilet 
auf Blattspinat, mit Kräuterrahm und Kartoffelstampf,
garniert mit Nordseekrabbenfleisch
19,80 €

 

Veggi / Vegan

Grünkohlcurry (vegan)
mit roten Linsen und Möhren, garniert mit Cashewkernen,
dazu Jasminreis
14,00 €

 

Weihnachtspasta
mit Feigen und Ziegenkäse gefüllte Ravioli, in
Orangen-Butter-Sud, dazu Cherrytomaten,
Blattspinat, Pinienkerne und Pecorino
15,00 €

 

für die kleinen

Fischstäbchen
mit Pommes frites
4,90 €

 

Chicken Nuggets
mit Pommes frites
4,90 €

 

Dessert

Himbeer-Limetten-Parfait
mit Maracujasauce
7,90 €

Creme Brûlée
mit schwarze-Johannisbeer-Sorbet
und Hippe

7,90 €

 

Liebe Gäste, bis zu den Weihnachtsfeiertagen könnten sich eventuel noch Kleinigkeiten ändern.